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Wraps de Pollo con Ajo y Queso

Wraps de Pollo con Ajo y Queso


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 wraps 1x

Description

Disfruta de unos deliciosos Wraps de Pollo con Ajo y Queso, perfectos para cualquier ocasión. Esta receta es rápida, fácil y siempre satisface a toda la familia. Con una combinación irresistible de pollo tierno, queso derretido y el toque distintivo del ajo, estos wraps son versátiles y se pueden personalizar a tu gusto.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas pollo cocido (desmenuzado o en cubos)
  • 1.5 tazas queso mozzarella (o cheddar) rallado
  • 0.25 tazas crema de queso (suave)
  • 0.25 tazas crema agria
  • 3 dientes ajo (picados)
  • 2 cucharadas mantequilla (derretida)
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita condimento italiano
  • 4 unidades tortillas grandes de harina
  • Sal y pimienta negra (al gusto)
  • Perejil fresco (opcional, para decorar)

Instructions

  1. Derrite 1 cucharada de mantequilla en una sartén a fuego medio y sofríe el ajo picado durante 30 segundos.
  2. Incorpora el pollo junto con ajo en polvo, sal y pimienta. Revuelve durante 2 minutos.
  3. Mezcla la crema de queso, crema agria y mitad del queso rallado en un tazón hasta que esté suave. Añade el pollo sazonado.
  4. Divide el relleno entre las tortillas, espolvorea el resto del queso, dobla los lados y enrolla firmemente.
  5. Pincela cada wrap con mantequilla restante y cocina en la sartén caliente de 2 a 3 minutos por cada lado hasta dorar.
  6. Corta los wraps en diagonal y decora con perejil fresco si lo deseas.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 8 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Sartén
  • Cuisine: Americana, Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 wrap (150 g)
  • Calories: 395
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 602 mg
  • Fat: 22 g
  • Saturated Fat: 12 g
  • Unsaturated Fat: 8 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 30 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 22 g
  • Cholesterol: 77 mg