Description
Disfruta de unos deliciosos Tortellini de Tomate y Espinacas, una receta rápida y fácil que combina la frescura de las espinacas con una cremosa salsa de tomate. Perfecta para aquellas noches ocupadas o para impresionar a familiares y amigos, esta opción es saludable y personalizable. ¡Listo en menos de 30 minutos!
Ingredients
Scale
- 250 gramos Tortellini fresco (puedes elegir el relleno que prefieras)
- 200 ml Salsa de crema de tomate (casera o comprada)
- 150 gramos Espinacas frescas (bien lavadas)
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 100 gramos Queso rallado (opcional: parmesano o mozzarella)
- 2 cucharadas Aceite de oliva
Instructions
- Cocina el tortellini según las instrucciones del paquete.
- En una sartén grande, calienta el aceite de oliva y añade las espinacas. Cocina hasta que se marchiten.
- Agrega la salsa de crema de tomate y mezcla bien.
- Incorpora el tortellini cocido a la sartén y mezcla hasta que esté bien cubierto.
- Añade sal y pimienta al gusto.
- Sirve caliente, espolvorea con queso si lo deseas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Hervido y salteado
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 7 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 30 mg