Description
Disfruta de un delicioso Tazón de Albóndigas Griegas, una receta que combina sabores vibrantes con la frescura de ingredientes saludables. Ideal para cenas rápidas o reuniones familiares, este plato es fácil de preparar y perfecto para cualquier ocasión. Con la mezcla de carne molida de res, queso feta y una deliciosa salsa tzatziki, cada bocado es una explosión de sabor.
Ingredients
Scale
- 500 g carne molida de res
- 1/2 taza pan rallado
- 1/4 taza queso feta desmenuzado
- 1 huevo
- 2 dientes ajo picados
- 1 cucharadita orégano seco
- Sal y pimienta al gusto
- 1 taza arroz cocido
- Ensalada (lechuga, tomate, cebolla) para servir
- Salsa tzatziki para cubrir
Instructions
- Precalienta el horno a 200°C.
- En un tazón grande, mezcla la carne molida, pan rallado, queso feta, huevo, ajo picado, orégano, sal y pimienta hasta que estén bien combinados.
- Forma albóndigas del tamaño de una pelota de golf y colócalas en una bandeja para hornear.
- Hornea las albóndigas durante 20-25 minutos o hasta que estén bien cocidas.
- Sirve las albóndigas sobre una cama de arroz cocido con ensalada fresca y salsa tzatziki al gusto.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Griega
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 485 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 95 mg