Description
Disfruta de una deliciosa y refrescante Tarta de Limón Key Fácil, perfecta para cualquier ocasión. Esta receta rápida no requiere horneado y combina la acidez del jugo de lima con una suave crema batida, creando un postre que encantará a toda la familia.
Ingredients
Scale
- 1.5 tazas de migas de galleta tipo graham
- 1/3 taza de azúcar granulada
- 6 cucharadas de mantequilla derretida
- 2 latas de leche condensada (392 g cada una)
- 1 taza de jugo de lima fresco
- 4 yemas de huevo grandes
- 1 taza de crema para batir (40% grasa)
- 1/4 taza de azúcar en polvo
- 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca de sal
- Rodajas frescas de lima (opcional, para decorar)
Instructions
- Mezcla las migas de galleta con el azúcar y la mantequilla derretida hasta obtener una mezcla homogénea. Presiona firmemente en el fondo del molde para formar la base.
- Coloca el molde en el refrigerador mientras preparas el relleno.
- Bate en un bol la leche condensada, el jugo de lima y las yemas hasta que quede suave.
- Vierte sobre la base refrigerada y refrigera durante al menos 3 horas.
- Bate la crema con azúcar en polvo, vainilla y sal hasta formar picos suaves.
- Esparce la crema batida sobre la tarta antes de servir y decora con rodajas frescas de lima si lo deseas.
- Prep Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Refrigerado
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada (aprox. 150 g)
- Calories: 320
- Sugar: 22 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 12 g
- Carbohydrates: 32
- Fiber: 1
- Protein: 4
- Cholesterol: 80