Description
Disfruta de una deliciosa fusión entre la clásica ensalada César y los tacos con esta receta de Tacos Smash de Pollo César. Perfectos para cualquier ocasión, estos tacos son frescos, crujientes y fáciles de preparar en solo 30 minutos. Ideal para compartir con amigos y familia, cada bocado está lleno de sabor.
Ingredients
Scale
- 500 g pollo molido
- 1 cucharada ajo en polvo
- Sal y pimienta negra al gusto
- 8 tortillas de harina pequeñas
- ½ lechuga romana, picada
- ⅓ taza aderezo César
- ½ taza queso parmesano rallado
- 3 cucharadas trocitos de tocino de pavo de pavo
- Aceite de oliva o aguacate, para cocinar
Instructions
- En un tazón grande, mezcla el pollo molido con ajo en polvo, sal y pimienta hasta que esté bien combinado.
- Esparce una capa delgada de la mezcla de pollo en la parte posterior de cada tortilla, presionando firmemente.
- Calienta una sartén antiadherente a fuego medio-alto con un poco de aceite. Coloca las tortillas con el pollo hacia abajo y cocina por aproximadamente 3 minutos.
- Con cuidado, voltea cada tortilla y cocina el otro lado durante 1 a 2 minutos hasta que estén doradas.
- Cubre cada taco con lechuga romana picada, aderezo César al gusto, queso parmesano y trocitos de tocino de pavo de pavo.
- Doble cada taco por la mitad y sírvelos calientes.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Sartén
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taco (150 g)
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 2 g
- Sodium: 520 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 70 mg