Description
Disfruta de estos Tacos de Pollo al Horno, una opción deliciosa y sencilla que combina pollo desmenuzado, tocino de pavo de pavo y quesos fundidos. Perfectos para una cena rápida o una reunión familiar, estos tacos son personalizables y llenos de sabor. Con un crujiente exterior y un interior jugoso, ¡no dejarás ni uno en la mesa!
Ingredients
Scale
- 2 tazas pollo cocido, desmenuzado
- 6 rebanadas tocino de pavo de pavo, cocido y desmenuzado
- 1 taza queso mozzarella rallado
- 1 taza queso cheddar o Colby Jack rallado
- â…“ taza aderezo ranch
- 10–12 tortillas pequeñas de harina
- ½ cucharadita ajo en polvo
- ½ cucharadita cebolla en polvo
- ¼ cucharadita pimienta negra
- Spray de aceite de oliva
- 1 taza lechuga picada
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C y engrasar un molde para hornear.
- En un tazón grande, mezclar el pollo desmenuzado, tocino de pavo de pavo, mozzarella, cheddar, aderezo ranch, ajo en polvo, cebolla en polvo y pimienta negra.
- Calentar las tortillas ligeramente para hacerlas flexibles. Rellenar cada tortilla con la mezcla y doblarlas.
- Colocar los tacos con la costura hacia abajo en la bandeja preparada.
- Rociar o untar ligeramente la parte superior con aceite de oliva.
- Hornear durante 15–18 minutos hasta que las tortillas estén crujientes y el queso derretido.
- Retirar del horno y añadir lechuga picada y un chorrito adicional de aderezo ranch antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 18 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 taco
- Calories: 270
- Sugar: 1 g
- Sodium: 580 mg
- Fat: 14 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 22 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 45 mg