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Sándwiches de Ensalada de Huevo

Sándwiches de Ensalada de Huevo


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 sándwiches 1x

Description

Disfruta de unos deliciosos sándwiches de ensalada de huevo, perfectos para cualquier ocasión. Esta receta clásica es rápida y sencilla, ideal para un almuerzo ligero o una merienda especial. Con ingredientes frescos y un toque de especias, estos sándwiches son una explosión de sabor en cada bocado.


Ingredients

Scale
  • 8 huevos duros, pelados
  • ⅓ taza mayonesa (ajustar al gusto)
  • ½ cucharadita mostaza amarilla
  • ¼ cucharadita ajo en polvo
  • ½ cucharadita cebolla en polvo
  • ⅛ cucharadita páprika ahumada
  • ⅛ cucharadita semilla de apio
  • ¼ cucharadita perejil seco
  • ¼ cucharadita eneldo seco
  • ¼ cucharadita sal (ajustar al gusto)
  • ¼ cucharadita pimienta negra gruesa
  • 2 cucharaditas relish de eneldo
  • 1 cucharadita relish dulce
  • 2 cucharaditas eneldo fresco picado
  • 1 cucharadita perejil fresco picado
  • Pan de sándwich blanco suave al gusto

Instructions

  1. Corta los huevos duros a la mitad y coloca las yemas en un tazón mediano.
  2. Tritura las yemas hasta que estén desmenuzadas, luego agrega la mayonesa y la mostaza hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Añade las especias secas a la mezcla cremosa.
  4. Incorpora el relish, el eneldo fresco y el perejil fresco.
  5. Ajusta los condimentos a tu gusto personal.
  6. Mezcla cuidadosamente las claras picadas con el aderezo.
  7. Cubre el tazón con plástico y refrigera durante 30 minutos.
  8. Sirve la mezcla sobre el pan y cubre con otra rebanada.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: - minutos
  • Category: Aperitivo
  • Method: Frío
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 sándwich
  • Calories: 310
  • Sugar: 3
  • Sodium: 550
  • Fat: 22
  • Saturated Fat: 3
  • Unsaturated Fat: 15
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 20
  • Fiber: 1
  • Protein: 10
  • Cholesterol: 425