Description
Disfruta de un delicioso Sándwich de Queso Mexicano Picado, ideal para una cena rápida o un almuerzo improvisado. Este sándwich combina carne jugosa, queso fundido y vegetales frescos en un pan crujiente. Perfecto para cualquier ocasión, su preparación es sencilla y rápida, permitiéndote disfrutar de sabores auténticos en solo 25 minutos.
Ingredients
Scale
- 250 g carne molida de res (puede sustituirse por carne molida de pavo)
- 1 cebolla, picada
- 1 pimiento verde, picado
- 1 taza queso cheddar rallado (se pueden experimentar con otros quesos)
- 4 panes de arce o bolillos (se pueden usar otros tipos de pan)
- 2 cucharadas aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- Salsa jalapeño (opcional)
- Lechuga y tomate para servir (opcional)
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén a fuego medio.
- Sofríe la cebolla y el pimiento verde hasta que estén tiernos.
- Añade la carne molida, sazona con sal y pimienta, y cocina hasta que esté dorada.
- Agrega el queso rallado y mezcla hasta que se funda.
- Tuesta los panes hasta que estén dorados.
- Rellena los panes con la mezcla caliente de carne y queso; añade salsa jalapeño, lechuga y tomate si lo deseas.
- Sirve caliente.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Sartén
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 sándwich (250 g)
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 70 mg