Description
Disfruta de un delicioso y colorido Salteado de Pavo Teriyaki, ideal para cenas rápidas en familia o para sorprender a tus amigos. Este plato combina la suavidad del pavo molido con verduras frescas y una salsa teriyaki casera que lo hace irresistible. En solo 25 minutos, tendrás una comida saludable y nutritiva que a todos les encantará.
Ingredients
Scale
- 500 g pavo molido
- 1 taza pimientos (rojos y verdes) en tiras
- 1 taza zanahorias en rodajas
- 1 cebolla mediana, en rodajas
- 2 dientes ajos, picados
- 1/4 taza salsa teriyaki
- 2 cucharadas aceite de sésamo
- Al gusto sal y pimienta
- Arroz cocido para servir
- Cebollino picado para decorar
Instructions
- Calienta el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio-alto.
- SofrÃe la cebolla y el ajo hasta que la cebolla esté transparente.
- Agrega el pavo molido y cocina hasta dorar.
- Incorpora los pimientos y las zanahorias, cocinando hasta que estén tiernos pero crujientes.
- Añade la salsa teriyaki y mezcla bien todos los ingredientes.
- Cocina unos minutos más hasta que todo esté caliente.
- Sirve sobre arroz cocido caliente y decora con cebollino picado.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Asiática, japonesa
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 8 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 16 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 40 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 90 mg