Description
Disfruta de una deliciosa Salsa Marinara Casera que realzará tus platos de pasta y mucho más. Esta receta, sencilla y rápida, captura el auténtico sabor italiano en tan solo 30 minutos. Perfecta para compartir en familia o para una cena especial, su versatilidad te permitirá usarla en pastas, pizzas o como dip.
Ingredients
Scale
- 2 cucharadas aceite de oliva virgen extra
- 4 dientes ajo, picados
- 400 g tomates triturados (de buena calidad)
- 1 cucharadita sal (ajustar al gusto)
- 1 cucharadita azúcar
Instructions
- Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio.
- Agrega el ajo picado y sofrÃe hasta que esté fragante, cuidando que no se queme.
- Incorpora los tomates triturados, la sal y el azúcar.
- Cocina a fuego lento durante 15-20 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Sirve caliente sobre pasta o como salsa para otros platos.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Salsa
- Method: SofreÃr
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 240
- Sugar: 6 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1.5 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 32 g
- Fiber: 6 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 0 mg