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Rollos de Huevo de Rangoon de Cangrejo

Rollos de Huevo de Rangoon de Cangrejo


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 8 rollos 1x

Description

Los Rollos de Huevo de Rangoon son un aperitivo crujiente y delicioso, perfecto para cualquier ocasión. Con su suave relleno de carne de cangrejo y queso crema, envuelto en una envoltura dorada, estos rollitos son ideales para compartir con amigos y familiares.


Ingredients

Scale
  • 1 taza carne de cangrejo
  • 8 oz queso crema
  • 2 cebollas verdes, picadas
  • 1 cucharadita salsa de soya
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 paquete envolturas de rollito de huevo
  • Aceite para freír

Instructions

  1. En un tazón grande, combina la carne de cangrejo, el queso crema, las cebollas verdes, la salsa de soya, sal y pimienta.
  2. Coloca una cucharada generosa del relleno en cada envoltura. Doble los extremos sobre el relleno y enrolla hacia arriba, asegurándote de sellar bien.
  3. Calienta el aceite en una freidora o sartén profunda a 180 °C.
  4. Fría los rollitos en lotes hasta que estén dorados y crujientes (aproximadamente 3-4 minutos).
  5. Retira los rollitos y escúrrelos sobre papel toalla. Sirve caliente con salsa agridulce o salsa de soya.
  • Prep Time: 30 minutos
  • Cook Time: 5 minutos
  • Category: Aperitivo
  • Method: Frito
  • Cuisine: Asiática

Nutrition

  • Serving Size: 1 rollo (45 g)
  • Calories: 130
  • Sugar: 0 g
  • Sodium: 210 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 4 g
  • Cholesterol: 20 mg