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Rollitos de Huevo Mini de Jalapeño Popper

Rollitos de Huevo Mini de Jalapeño Popper


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 12 rollitos 1x

Description

Disfruta de unos irresistibles Rollitos de Huevo Mini de Jalapeño Popper, perfectos para cualquier reunión o como un delicioso aperitivo. Estos rollitos crujientes están rellenos de una mezcla cremosa de quesos y jalapeños picantes, que harán las delicias de tus invitados. Fáciles de preparar y con la opción de hacerlos con antelación, ¡no quedará ni uno!


Ingredients

Scale
  • 8 oz queso crema, ablandado
  • 1 taza queso cheddar rallado
  • 4 jalapeños, sin semillas y picados
  • 1/2 taza trocitos de tocino de pavo de pavo cocido
  • 1 cucharadita ajo en polvo
  • 1 cucharadita cebolla en polvo
  • 1/2 cucharadita sal (ajustar al gusto)
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • 12 unidades envolturas de rollo de huevo
  • Aceite vegetal, para freír

Instructions

  1. En un tazón, combina el queso crema, el queso cheddar y los trocitos de tocino de pavo de pavo hasta obtener una mezcla homogénea.
  2. Incorpora los jalapeños picados, ajo en polvo, cebolla en polvo, sal y pimienta a la mezcla anterior. Revuelve bien.
  3. Coloca una envoltura en forma de diamante. Añade aproximadamente 1 cucharada del relleno en el centro y cierra el rollito asegurando los bordes con agua.
  4. Calienta aceite en una sartén grande a fuego medio-alto (350°F). Fría cada rollito durante 2-3 minutos por cada lado hasta dorar.
  5. Retira los rollitos y colócalos sobre papel toalla para eliminar el exceso de aceite.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Aperitivo
  • Method: Frito
  • Cuisine: Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 rollito
  • Calories: 150
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 250 mg
  • Fat: 9 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 4 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 5 g
  • Cholesterol: 30 mg