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Rollitos de Huevo con Jalapeño y Queso

Rollitos de Huevo con Jalapeño y Queso


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: Rinde aproximadamente 8 rollitos 1x

Description

Disfruta de unos irresistibles Rollitos de Huevo con Jalapeño y Queso, perfectos como aperitivo o snack. Con una mezcla cremosa de quesos y un toque picante de jalapeños, estos rollitos son fáciles de preparar y siempre serán un éxito en cualquier reunión.


Ingredients

Scale
  • 1 paquete de envolturas de rollito de huevo
  • 1 taza de queso crema
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 2–3 jalapeños, picados y sin semillas
  • Aceite para freír (al gusto)

Instructions

  1. En un tazón grande, mezcla el queso crema, el queso cheddar y los jalapeños hasta que estén bien combinados.
  2. Toma una envoltura de rollito de huevo y coloca una cucharada generosa de la mezcla en el centro.
  3. Dobla los lados hacia adentro y enrolla firmemente desde abajo hacia arriba.
  4. Calienta el aceite en una sartén a fuego medio-alto.
  5. Fría los rollitos hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por lado.
  6. Retira los rollitos y escúrrelos sobre papel toalla.
  7. Sirve caliente como aperitivo.
  • Prep Time: 20 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Aperitivo
  • Method: Frito
  • Cuisine: Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 rollito (75 g)
  • Calories: 150
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 350 mg
  • Fat: 10 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 5 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 10 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 6 g
  • Cholesterol: 30 mg