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Quesadillas Smashburger

Quesadillas Smashburger


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 quesadillas 1x

Description

Disfruta de una cena rápida y deliciosa con estas Quesadillas Smashburger. Esta receta combina la jugosidad de una hamburguesa con la comodidad de una quesadilla, creando un festín de sabores que encantará a toda la familia.


Ingredients

Scale
  • 450 g carne molida (res o pavo)
  • 4 grandes tortillas de harina (integrales opcional)
  • 100 g queso cheddar o americano rallado
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Ajo en polvo al gusto
  • Pepinillos (al gusto)
  • Cebollas picadas (al gusto)
  • Salsa de hamburguesa (al gusto)

Instructions

  1. Calienta una sartén o plancha a fuego medio-alto.
  2. Presiona un puñado pequeño de carne molida sobre una mitad de cada tortilla y sazona con sal, pimienta y ajo en polvo.
  3. Cocina el lado de la carne hacia abajo durante 2–3 minutos hasta que esté dorado.
  4. Dale la vuelta a la tortilla, espolvorea con queso, dobla por la mitad y cocina ambos lados hasta que estén crujientes y el queso se derrita.
  5. Corta las quesadillas en triángulos y sirve con tus aderezos favoritos.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 10 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Sartén
  • Cuisine: Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción (350 g)
  • Calories: 350
  • Sugar: 2 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 20 g
  • Saturated Fat: 8 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 28 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 70 mg