Description
El Pollo Teriyaki es un plato delicioso y fácil de preparar que combina sabores dulces y salados en una salsa exquisita. En solo 25 minutos, podrás disfrutar de un pollo jugoso que se puede servir sobre arroz o con verduras al vapor. Perfecto para una cena rápida entre semana o para impresionar a tus invitados en una reunión familiar, este plato es adaptable y siempre un éxito.
Ingredients
Scale
- 500 g pechuga de pollo (cortada en trozos pequeños)
- 1/4 taza salsa de soja
- 1/4 taza azúcar moreno
- 1 cucharada miel
- 1 diente ajo picado
- 1 cucharadita jengibre rallado
- 1 cucharada aceite de sésamo (para cocinar)
- Semillas de sésamo (para decorar)
- CebollÃn picado (para decorar)
Instructions
- Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños.
- Mezcla en un tazón la salsa de soja, azúcar moreno, miel, ajo y jengibre hasta disolver el azúcar.
- Calienta el aceite de sésamo en una sartén grande a fuego medio. Añade el pollo y cocina hasta dorar y estar completamente cocido.
- Vierte la mezcla de salsa sobre el pollo y cocina por 3-4 minutos, moviendo ocasionalmente hasta que espese.
- Sirve caliente, decorando con semillas de sésamo y cebollÃn picado.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Sartén
- Cuisine: Asiática
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 25 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg