Description
Disfruta de un delicioso Pollo Salsado al Estilo Texas Roadhouse, una receta fácil y rápida que combina pechugas de pollo jugosas con cebollas y champiñones salteados, todo cubierto con queso derritiéndose. Ideal para cenas familiares o reuniones especiales, este plato es tan versátil como sabroso.
Ingredients
Scale
- 4 Pechugas de pollo medianas
- 1 taza de Cebollas, picadas
- 1 taza de Champiñones, rebanados
- 1 taza de Queso (Cheddar o Monterrey Jack), rallado
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- 2 cucharadas de Aceite de oliva
Instructions
- Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.
- Sazonar las pechugas generosamente con sal y pimienta.
- Cocinar las pechugas en la parrilla durante 6-8 minutos por cada lado o hasta que estén completamente cocidas.
- En una sartén grande, calentar el aceite a fuego medio; añadir las cebollas y champiñones y sofreÃr hasta que estén tiernos.
- Montar el plato: colocar las pechugas cocidas en un plato grande y cubrir con la mezcla caliente de cebolla y champiñones.
- Añadir el queso sobre las pechugas calientes para que se derrita.
- Servir caliente y disfrutar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: A la parrilla
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 520
- Sugar: 3 g
- Sodium: 680 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 58 g
- Cholesterol: 140 mg