Description
Disfruta de esta deliciosa receta de Pollo Marinado con Costra de Queso, un platillo fácil y sabroso que combina pechugas de pollo tiernas marinadas en yogur con una crujiente capa de queso. Ideal para cualquier ocasión, puedes prepararlo con anticipación y sorprender a tu familia o amigos. Sirve este plato acompañado de una ensalada fresca o arroz y disfruta de cada bocado.
Ingredients
Scale
- 1 taza yogur natural
- 2 dientes ajo picados
- 1 cucharada jugo de limón
- 1 cucharadita comino
- 1 cucharadita pimentón
- Sal y pimienta al gusto
- 4 pechugas de pollo
- 1 taza queso rallado (mozzarella o cheddar)
- 1/2 taza pan rallado
- 1 cucharada aceite de oliva
Instructions
- Mezcla el yogur, ajo, jugo de limón, comino, pimentón, sal y pimienta en un tazón grande.
- Agrega las pechugas al marinado, cubriéndolas bien. Refrigera por al menos 1 hora (mejor toda la noche).
- Precalienta el horno a 200°C.
- Retira el pollo del marinado y colócalo en una bandeja para hornear.
- Mezcla queso rallado y pan rallado; esparce sobre cada pechuga.
- RocÃa ligeramente con aceite de oliva.
- Cocina durante 25-30 minutos hasta que estén doradas y cocidas.
- Disfruta caliente con tus guarniciones favoritas.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana, Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 6 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 100 mg