Description
Disfruta de un delicioso Pollo Empanizado con Corteza de Parmesano, un plato que combina la jugosidad del pollo con una crujiente y sabrosa cobertura. Perfecto para cenas rápidas o reuniones familiares, es fácil de preparar y seguro que encantará a todos. La mezcla de queso parmesano y pan rallado ofrece un sabor gourmet que hará que repitas.
Ingredients
Scale
- 4 piezas Pechugas de pollo (secas)
- 2 piezas Huevos (batidos)
- 1 taza Queso parmesano rallado
- 1 taza Pan rallado
- 1 cucharadita Sal
- 1 cucharadita Pimienta
- 1 cucharadita Ajo en polvo
- 2 cucharadas Aceite de oliva (para engrasar la bandeja)
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Mezclar el queso parmesano, el pan rallado, el ajo en polvo, la sal y la pimienta en un tazón.
- Batir los huevos en otro tazón.
- Sumergir las pechugas de pollo en los huevos batidos y cubrirlas con la mezcla empanizada.
- Colocar las pechugas en una bandeja para hornear engrasada.
- Hornear durante 25-30 minutos o hasta que estén doradas y cocidas por dentro.
- Servir caliente con guarniciones como ensalada fresca o puré de papas.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Italiana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 520
- Sugar: 2 g
- Sodium: 900 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 40 g
- Cholesterol: 240 mg