Description
Disfruta de un delicioso Pollo con Ajo y Azúcar Moreno, una receta que combina lo dulce y salado en un plato irresistible. Con un glaseado caramelizado que hace que cada bocado sea especial, este plato es perfecto para cenas rápidas entre semana o para impresionar a tus seres queridos en cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 4 pechugas de pollo sin hueso y sin piel
- 1/2 taza azúcar moreno
- 4 dientes ajo, picados
- 1/4 taza salsa de soja
- 1 cucharada aceite de oliva
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharadita pimentón
- Cebollas verdes picadas al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 400°F (200°C).
- En un tazón grande, mezcla el azúcar moreno, el ajo picado, la salsa de soja, el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra y el pimentón.
- Coloca las pechugas de pollo en una fuente para hornear y vierte la mezcla del marinado sobre ellas, asegurándote de cubrirlas bien.
- Hornea durante 25-30 minutos, o hasta que el pollo esté completamente cocido y el glaseado esté caramelizado.
- Decora con cebollas verdes picadas antes de servir caliente.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 30 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 pechuga de pollo (150 g)
- Calories: 330
- Sugar: 10 g
- Sodium: 720 mg
- Fat: 12 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 18 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 35 g
- Cholesterol: 75 mg