Description
Disfruta de una cena fresca y ligera con esta deliciosa receta de Pollo al Orégano Mediterráneo. Con una combinación perfecta de pollo tierno, orégano fresco y verduras crujientes, este plato es ideal para cualquier ocasión, desde almuerzos informales hasta cenas familiares. Su preparación es rápida y sencilla, permitiéndote disfrutar más tiempo con tus seres queridos. Además, puedes prepararlo con antelación y servirlo frío o a temperatura ambiente. ¡Un éxito asegurado!
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo cocidas y cortadas en trozos
- 1 taza de orégano cocido
- 1 pepino cortado en cubos
- 1 tomate cortado en cubos
- 1/2 cebolla roja picada
- 1/2 taza de aceitunas negras en rodajas
- 1/4 taza de queso feta desmenuzado (opcional)
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- Jugo de 1 limón (ajusta al gusto)
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Cocina el orégano según las instrucciones del paquete y escúrrelo bien.
- En un tazón grande, mezcla el pollo, pepino, tomate, cebolla roja, aceitunas y queso feta.
- Agrega el orégano cocido a la mezcla y combina bien.
- En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, jugo de limón, sal y pimienta.
- Vierte el aderezo sobre la ensalada y mezcla suavemente.
- Sirve inmediatamente o refrigera antes de servir.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Ensalada
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 70 mg