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Pollo al Horno

Pollo al Horno


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 porciones 1x

Description

Disfruta de un delicioso Pollo al Horno que hará que tu casa huela maravillosamente. Este plato es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena rápida o una reunión familiar. Con su mezcla de especias y hierbas, cada bocado será un deleite. ¡Prepáralo con antelación y disfruta más tiempo con tus seres queridos!


Ingredients

Scale
  • 1 unidad pollo entero (Pollo fresco)
  • 4 pechugas de pollo
  • 3 cucharadas aceite de oliva
  • 2 dientes ajo picado
  • 1 cucharadita sal
  • 1 cucharadita pimienta negra
  • 2 cucharaditas pimentón
  • 1 unidad limón (jugo)
  • Ramitas de romero al gusto (para decorar)

Instructions

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. En un tazón grande, mezcla el aceite de oliva, ajo, sal, pimienta, pimentón y jugo de limón.
  3. Unga el pollo entero y las pechugas con la mezcla del marinado.
  4. Coloca el pollo en una bandeja para hornear y añade las ramitas de romero alrededor.
  5. Hornea durante 1 hora y 15 minutos o hasta que esté dorado y cocido.
  6. Deja reposar unos minutos antes de servir.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 75 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Al horno
  • Cuisine: Española

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción (300 g)
  • Calories: 420
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 24 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 18 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 5 g
  • Fiber: 0 g
  • Protein: 48 g
  • Cholesterol: 120 mg