Description
Disfruta de un delicioso Pollo a la Miel y Ajo Chino, un plato que combina la dulzura de la miel con el sabor intenso del ajo. Perfecto para cenas rápidas o cuando tienes invitados, este pollo es crujiente por fuera y jugoso por dentro.
Ingredients
Scale
- 500 g pechuga de pollo, cortada en trozos
- 1/4 taza harina
- 1/4 taza maicena
- 1 unidad huevo, batido
- 1/2 taza aceite para freÃr
- 1/4 taza miel
- 1/4 taza salsa de soja
- 3 dientes ajo, picados
- 1 cucharadita jengibre fresco, rallado
- CebollÃn picado para decorar (opcional)
Instructions
- En un tazón grande, mezcla la harina y la maicena.
- Sumerge los trozos de pollo en el huevo batido y cúbrelos con la mezcla seca.
- Calienta el aceite en una sartén grande a fuego medio-alto y frÃe el pollo hasta que esté dorado (5-7 minutos por cada lado).
- En otra sartén, combina la miel, salsa de soja, ajo picado y jengibre. Cocina a fuego medio hasta calentar.
- Agrega el pollo frito a la mezcla de miel y revuelve bien.
- Sirve caliente decorando con cebollÃn si lo deseas.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Frito
- Cuisine: Chino
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 600
- Sugar: 25
- Sodium: 800
- Fat: 30
- Saturated Fat: 5
- Unsaturated Fat: 20
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 60
- Fiber: 2
- Protein: 35
- Cholesterol: 120