Description
Disfruta de unas deliciosas Pitas de Pollo en Bandeja con Aderezo de Hierbas. Esta receta es perfecta para una cena rápida y nutritiva, combinando pollo tierno, verduras asadas y un aderezo cremoso que realza cada bocado. En solo 35 minutos, tendrás un platillo que encantará a toda la familia.
Ingredients
Scale
- 2 pechugas de pollo, sin hueso y sin piel
- 1 cucharada aceite de oliva
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita ajo en polvo
- 1 cucharadita pimentón
- 1 taza verduras mixtas (pimientos, cebollas, calabacines)
- 1/2 taza yogur griego
- 1 cucharada mezcla de aderezo ranch
- Hierbas frescas (perejil, eneldo) al gusto
- 4 pitas
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Marinar el pollo: Mezcla el pollo con aceite de oliva, sal, pimienta, ajo en polvo y pimentón en un tazón grande.
- Preparar la bandeja: Coloca el pollo marinado en una bandeja para hornear y rodea con las verduras mixtas.
- Asar: Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el pollo esté cocido y las verduras tiernas.
- Preparar el aderezo: Mezcla el yogur griego con la mezcla de aderezo ranch y las hierbas frescas picadas.
- Servir: Corta el pollo en tiras y sirve sobre las pitas calientes junto con las verduras asadas y el aderezo.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Española
Nutrition
- Serving Size: 1 pita (250 g)
- Calories: 370
- Sugar: 4 g
- Sodium: 460 mg
- Fat: 13 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 9 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 36 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 30 g
- Cholesterol: 75 mg