Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon
Pavo Molido con Miel y Ajo

Pavo Molido con Miel y Ajo


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 porciones 1x

Description

Disfruta de un delicioso Pavo Molido con Miel y Ajo, una receta rápida que combina sabores dulces y salados en menos de 30 minutos. Perfecto para cualquier ocasión, este platillo es fácil de personalizar según tus gustos y siempre complace a toda la familia.


Ingredients

Scale
  • 1 lb pavo molido (o pollo/carne de res)
  • 3–4 dientes ajo, picados
  • 1/4 taza miel (o jarabe de arce)
  • 1/4 taza salsa de soya baja en sodio (o tamari)
  • 1 cucharada vinagre de arroz (o vinagre de manzana)
  • 1 cucharadita aceite de sésamo (opcional)
  • Hojuelas de pimienta roja al gusto (opcional)
  • 2 tallos cebollín, picados
  • 1 cucharada aceite neutro (canola o aguacate)

Instructions

  1. Calienta el aceite neutro en una sartén grande a fuego medio.
  2. Sofríe el ajo picado durante un minuto hasta que esté fragante.
  3. Agrega el pavo molido y cocina durante 5-7 minutos, rompiéndolo en trozos pequeños.
  4. Incorpora la salsa de soya, miel y vinagre; mezcla bien.
  5. Cocina a fuego lento hasta que la salsa espese.
  6. Añade hojuelas de pimienta roja si deseas un toque picante.
  7. Justo antes de servir, añade los cebollines por encima.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Cena, Plato Principal
  • Cuisine: Americana, Rápida

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción (300 g)
  • Calories: 420
  • Sugar: 20 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 18 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 40 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 30 g
  • Cholesterol: 90 mg