Description
El Pastel de Natillas de Coco es un postre irresistible que combina la cremosidad de las natillas con el sabor tropical del coco. Ideal para cualquier ocasión, su preparación es rápida y sencilla, permitiendo disfrutar de un bocado suave y delicioso. Perfecto para compartir en familia o impresionar a tus amigos, este pastel se convertirá en un favorito en tu hogar.
Ingredients
Scale
- 1 taza azúcar
- 1/3 taza harina
- 1/4 cucharadita sal
- 2 tazas leche
- 4 unidades huevos
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 taza coco rallado
- 1 unidad base de masa para pastel (preparada)
Instructions
- Precalienta el horno a 180°C.
- En un tazón grande, mezcla el azúcar, la harina y la sal.
- Gradualmente agrega la leche mientras bates para evitar grumos.
- Añade los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla y el coco rallado.
- Vierte la mezcla en la base de masa para pastel preparada.
- Hornea durante 45-50 minutos o hasta que esté dorado y firme en el centro.
- Deja enfriar antes de servir.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 50 minutos
- Category: Postre
- Method: Al horno
- Cuisine: Tropical
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (150 g)
- Calories: 250
- Sugar: 22 g
- Sodium: 90 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 160 mg