Description
Descubre el delicioso Pastel de Latte de Especias de Calabaza, una receta perfecta para celebrar el otoño. Este pastel, con su combinación de calabaza y especias cálidas, llenará tu hogar con un aroma irresistible y será el centro de atención en cualquier reunión familiar. Ideal como postre o un dulce capricho durante el brunch, cada bocado te hará sentir abrazado por los sabores otoñales.
Ingredients
Scale
- 2 tazas puré de calabaza
- 1.5 tazas azúcar
- 1 taza aceite vegetal
- 3 huevos
- 2 tazas harina para todo uso
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1 cucharadita canela en polvo
- 0.5 cucharadita jengibre en polvo
- 0.5 cucharadita nuez moscada
- 1 taza espresso preparado
- 1 taza queso crema
- 0.5 taza mantequilla (suave)
- 2 tazas azúcar glas
Instructions
- Precalienta horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para pastel.
- En un tazón grande, combina puré de calabaza, azúcar y aceite. Agrega los huevos uno a uno, batiendo bien.
- En otro tazón, mezcla harina, bicarbonato, polvo de hornear y especias. Incorpora a la mezcla húmeda hasta que estén bien combinados.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 30-35 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Bate queso crema y mantequilla; agrega azúcar glas y espresso hasta obtener una consistencia suave.
- Una vez frÃo, sumérgelo en el espresso restante.
- Cubre con el glaseado y disfruta.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Postre
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana, De otoño
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (100 g)
- Calories: 320
- Sugar: 22
- Sodium: 150
- Fat: 18
- Saturated Fat: 4
- Unsaturated Fat: 12
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 36
- Fiber: 2
- Protein: 3
- Cholesterol: 40