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Pasta Tacos en una Sola Olla

Pasta Tacos en una Sola Olla


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 porciones 1x

Description

Disfruta de una deliciosa mezcla de sabores mexicanos con esta sencilla receta de Pasta Tacos en una Sola Olla. En solo 25 minutos, puedes preparar una cena reconfortante y llena de sabor que encantará a toda la familia.


Ingredients

Scale
  • 12 oz pasta (tu tipo favorito)
  • 1 lb carne molida (o carne de soya para versión vegetariana)
  • 1 paquete sazonador para tacos (o sazonador casero)
  • 1 lata tomate triturado
  • 2 tazas caldo de verduras
  • 1 taza maíz
  • 1 taza frijoles negros (enjuagados y escurridos)
  • 1 taza queso rallado (al gusto)
  • Sal y pimienta al gusto
  • Cilantro fresco (para decorar)

Instructions

  1. Cocina la carne molida en una olla grande a fuego medio hasta dorar.
  2. Agrega el sazonador para tacos y mezcla bien.
  3. Incorpora la pasta, el tomate triturado y el caldo; lleva a ebullición.
  4. Reduce el fuego, cubre y cocina durante 10-12 minutos, hasta que la pasta esté al dente.
  5. Mezcla el maíz y los frijoles negros.
  6. Añade el queso rallado y remueve hasta derretir.
  7. Sirve caliente, decorando con cilantro fresco.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Hervido
  • Cuisine: Mexicana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción (300 g)
  • Calories: 450
  • Sugar: 6 g
  • Sodium: 650 mg
  • Fat: 15 g
  • Saturated Fat: 7 g
  • Unsaturated Fat: 6 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 55 g
  • Fiber: 8 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 60 mg