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Pasta con Camarones

Pasta con Camarones (Versión Sin ternera)


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 2 porciones 1x

Description

Disfruta de esta deliciosa receta de Pasta con Camarones, ideal para sorprender en cualquier ocasión. En solo 25 minutos, podrás disfrutar de un plato lleno de sabor y frescura.


Ingredients

Scale
  • 200 g pasta (spaghetti o fettuccine)
  • 250 g camarones (descongelados si son congelados)
  • 50 g mantequilla (o aceite de oliva para una versión más ligera)
  • 3 dientes ajo (picados)
  • 1 unidad limón (jugo al gusto)
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto
  • Perejil fresco (picado, para decorar)
  • Queso parmesano opcional (al gusto)

Instructions

  1. Cocina la pasta siguiendo las instrucciones del paquete; escúrrela y resérvala.
  2. En una sartén grande, derrite la mantequilla a fuego medio.
  3. Agrega el ajo picado y sofríe hasta que esté fragante.
  4. Incorpora los camarones y cocina hasta que estén rosados.
  5. Añade el jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
  6. Mezcla la pasta cocida con la salsa en la sartén.
  7. Sirve caliente, decorando con perejil picado y queso parmesano si lo deseas.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 15 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Sartén
  • Cuisine: Mediterránea

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción (300 g)
  • Calories: 550
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 600 mg
  • Fat: 24 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 60 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 20 g
  • Cholesterol: 150 mg