Description
Las Papas al Horno con Romero y Ajo son una guarnición irresistible y fácil de preparar. Con su dorada corteza crujiente y su interior suave, estas papas se aromatizan con ajo fresco y romero, ofreciendo un sabor mediterráneo que encantará a toda la familia. Perfectas para cualquier ocasión, son una opción saludable que combina bien con múltiples platos principales.
Ingredients
Scale
- 4 tazas Papas (Cortadas en trozos uniformes)
- 3 cucharadas Aceite de oliva
- 3 dientes Ajo (Picado)
- 2 cucharadas Romero fresco (Picado)
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Lavar las papas y cortarlas en trozos uniformes.
- En un tazón grande, mezclar las papas con aceite de oliva, ajo picado, romero, sal y pimienta.
- Extender las papas en una bandeja para hornear en una sola capa.
- Hornear durante 30-40 minutos o hasta que estén doradas y crujientes, mezclando a la mitad del tiempo.
- Servir caliente como guarnición.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Guarnición
- Method: Al horno
- Cuisine: Mediterránea
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 320
- Sugar: 2 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 11 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 43 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 0 mg