Description
Disfruta de un delicioso Pan de Manzana Frita que llenará tu hogar con el cálido aroma de manzanas y canela. Este bizcocho es perfecto para cualquier ocasión: desayuno, merienda o postre. Su fácil preparación y combinación de sabores lo convierten en una opción irresistible para compartir con amigos y familiares.
Ingredients
Scale
- 2 tazas harina de trigo todo uso
- 3/4 taza azúcar granulada
- 1 cucharada polvo de hornear
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita canela molida
- 1/2 taza mantequilla sin sal, derretida
- 1/2 taza leche
- 2 huevos grandes
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 2 tazas manzanas en cubos
- 1/2 taza azúcar moreno
- 1 cucharada canela
- 1 taza azúcar en polvo
- 2–3 cucharadas leche (para el glaseado)
Instructions
- Precalienta a 350°F (175°C) y engrasa un molde para pan de 9×5 pulgadas.
- En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar granulada, polvo de hornear, sal y canela.
- En otro tazón, mezcla la mantequilla derretida, leche, huevos y extracto de vainilla.
- Agrega los ingredientes húmedos a los secos y mezcla hasta combinar.
- Mezcla las manzanas en cubos con azúcar moreno y canela.
- Vierte la mitad de la masa en el molde, espolvorea la mitad de la mezcla de manzana, agrega el resto de la masa y cubre con más manzanas. Usa un palillo para mezclar suavemente.
- Hornea durante 50-60 minutos o hasta que un palillo salga limpio al insertarlo en el centro.
- Deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de transferir a una rejilla.
- Mezcla el azúcar en polvo con leche hasta obtener una consistencia suave y rocÃalo sobre el pan enfriado.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 60 minutos
- Category: Desayuno, Postre
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada (120 g)
- Calories: 260
- Sugar: 20 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 6 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 38 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 50 mg