Description
Este delicioso Pan de Calabaza Glaseado con Jarabe de Arce es el abrazo reconfortante que necesitas en tu hogar. Con la suavidad del puré de calabaza y el dulzor del jarabe de arce, este pan es perfecto para un desayuno familiar o como postre.
Ingredients
Scale
- 2 tazas puré de calabaza (puede ser casero o enlatado)
- 1/2 taza aceite vegetal (se puede sustituir por aceite de coco)
- 1 3/4 tazas azúcar
- 4 huevos grandes
- 2 tazas harina para todo uso (se puede sustituir por harina sin gluten)
- 1 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1/2 cucharadita sal
- 1 cucharadita canela en polvo
- 1/2 cucharadita nuez moscada
- 1/2 taza azúcar en polvo (para el glaseado)
- 2 cucharadas jarabe de arce (para el glaseado)
Instructions
- Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para pan.
- Mezcla el puré de calabaza, el aceite y el azúcar en un tazón grande hasta que estén bien combinados.
- Incorpora los huevos uno a uno, asegurándote de que se integren completamente.
- En otro tazón, combina la harina, el bicarbonato, la sal, la canela y la nuez moscada.
- Une las mezclas secas y húmedas hasta que estén apenas combinadas.
- Vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante 60-70 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
- Para el glaseado, mezcla el azúcar en polvo y el jarabe de arce hasta obtener una consistencia suave; vierte sobre el pan una vez esté frÃo.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 70 minutos
- Category: Desayuno, Postre
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 rebanada (aproximadamente 100 g)
- Calories: 280
- Sugar: 20
- Sodium: 180
- Fat: 11
- Saturated Fat: 1
- Unsaturated Fat: 8
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 42
- Fiber: 2
- Protein: 4
- Cholesterol: 70