Description
Disfruta de unos Muslos de Pollo Horneados Jugosos y llenos de sabor, perfectos para cualquier dÃa de la semana. Esta receta es fácil de seguir y utiliza ingredientes saludables que seguro encantarán a toda la familia. Con una mezcla de especias bien equilibrada, cada bocado es una explosión de sabor.
Ingredients
Scale
- 900 g de muslos de pollo deshuesados y sin piel
- 15 ml de aceite de aguacate
- 10 g de ajo en polvo
- 10 g de cebolla en polvo
- 10 g de condimento italiano
- 5 g de comino o pimentón ahumado
- 5 g de sal kosher
- 1.5 g de pimienta negra
Instructions
- Precalienta el horno a 220°C.
- Retira el pollo del refrigerador y deja reposar durante 20 minutos.
- Limpia el pollo, recortando cualquier grasa visible y sécalo con toallas de papel.
- Mezcla en un tazón pequeño el ajo en polvo, cebolla en polvo, condimento italiano, comino, sal y pimienta.
- En un tazón grande, rocÃa los muslos con aceite de aguacate y cubre con la mezcla de especias. Mezcla bien.
- Coloca los muslos en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
- Hornea durante 20 minutos o hasta que alcancen una temperatura interna de 74°C.
- Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.
- Prep Time: 25 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 360 kcal
- Sugar: 0 g
- Sodium: 820 mg
- Fat: 18 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 54 g
- Cholesterol: 150 mg