Description
Disfruta de unos jugosos Muslos de Pollo al Horno con una piel dorada y crujiente. Esta receta es perfecta para cualquier ocasión: desde una cena rápida en casa hasta una reunión familiar. Con solo 10 minutos de preparación, podrás deleitar a tus seres queridos con un platillo lleno de sabor gracias a la mezcla de especias que resalta lo mejor del pollo.
Ingredients
Scale
- 6 piezas muslos de pollo con hueso y piel
- 3 cucharadas aceite de oliva
- 2 cucharaditas ajo en polvo
- 2 cucharaditas cebolla en polvo
- 1 cucharadita pimentón
- 1 cucharadita tomillo seco
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta negra
- 1 cucharada jugo de limón fresco (opcional)
Instructions
- Precalienta el horno a 425°F (220°C).
- Seca los muslos de pollo con toallas de papel.
- En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, ajo en polvo, cebolla en polvo, pimentón, tomillo seco, sal y pimienta negra. Agrega el jugo de limón opcional.
- Coloca los muslos en el bol o en una bolsa hermética y vierte la marinada sobre ellos. Mezcla bien.
- Coloca los muslos en una bandeja para hornear con la piel hacia arriba.
- Hornea durante 35-40 minutos o hasta que la temperatura interna alcance 165°F (75°C).
- Opcionalmente, activa el asador durante los últimos 2-3 minutos.
- Deja reposar durante 5 minutos antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 520
- Sugar: 0 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 18 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 0 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 50 g
- Cholesterol: 120 mg