Description
Disfruta de unos deliciosos Muffins que Saben a Donas, perfectos para cualquier ocasión. Con una textura suave y un sabor reconfortante a canela y azúcar, estos muffins son ideales para el desayuno o una merienda especial. ¡Sorprende a tu familia y amigos con un aroma irresistible en tu cocina!
Ingredients
Scale
- 1/2 taza mantequilla sin sal, suavizada
- 1/2 taza azúcar granulada
- 1 unidad huevo grande
- 1/2 taza leche
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas harina de trigo
- 1 1/2 cucharaditas polvo de hornear
- 1/2 cucharadita sal
- 1/4 cucharadita nuez moscada molida
- 1/4 taza mantequilla sin sal, derretida
- 1/2 taza azúcar granulada
- 1 cucharadita canela en polvo
Instructions
- Precalienta el horno a 350°F (175°C).
- Engrasa un molde para muffins de 12 tazas.
- En un tazón grande, mezcla la mantequilla suavizada con el azúcar hasta que obtengas una mezcla esponjosa.
- Incorpora el huevo y bate hasta integrar bien.
- Añade la leche y el extracto de vainilla, mezclando bien.
- En otro tazón, combina la harina, polvo de hornear, sal y nuez moscada.
- Agrega gradualmente los ingredientes secos a la mezcla húmeda, solo hasta integrar.
- Divide la masa entre los moldes llenándolos dos tercios.
- Hornea durante 18-20 minutos o hasta que estén dorados y un palillo salga limpio.
- Sumerge cada muffin caliente en mantequilla derretida y luego en la mezcla de azúcar canela.
- Prep Time: 20 minutos
- Cook Time: 20 minutos
- Category: Postre
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 muffin (aprox. 90 g)
- Calories: 230 kcal
- Sugar: 14 g
- Sodium: 180 mg
- Fat: Array
- Saturated Fat: 5 g
- Carbohydrates: Array
- Fiber: 1 g
- Protein: <3 g
- Cholesterol: 35