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Muffins de Naranja y Cardamomo

Muffins de Naranja y Cardamomo


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 12 muffins 1x

Description

¡Descubre la delicia de los Muffins de Naranja y Cardamomo! Estos esponjosos muffins, combinan el dulce sabor de la naranja con el exótico aroma del cardamomo, creando un bocado perfecto para cualquier ocasión. Con una preparación rápida y sencilla, podrás disfrutar de una merienda exquisita en menos de una hora. Ideales para compartir o disfrutar solo, estos muffins son la opción perfecta para un desayuno o postre ligero.


Ingredients

Scale
  • 2 tazas harina para todo uso
  • 1/2 taza azúcar
  • 1 cucharada polvo de hornear
  • 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 cucharadita cardamomo molido
  • 1/2 taza mantequilla derretida
  • 2 unidades huevos
  • 1 taza leche
  • 1 cucharada ralladura de naranja
  • 1/2 taza jugo de naranja

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa los moldes para muffins.
  2. En un tazón grande, mezcla la harina, azúcar, polvo de hornear, bicarbonato, sal y cardamomo.
  3. En otro tazón, bate la mantequilla derretida con los huevos, leche, ralladura y jugo de naranja.
  4. Combina las mezclas líquidas con los ingredientes secos y mezcla suavemente.
  5. Llena los moldes hasta 2/3 de su capacidad.
  6. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que un palillo salga limpio.
  7. Deja enfriar antes de servir.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 20 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Al horno
  • Cuisine: Internacional

Nutrition

  • Serving Size: 1 muffin (75 g)
  • Calories: 220
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 150 mg
  • Fat: Array
  • Saturated Fat: 4 g
  • Carbohydrates: Array
  • Fiber: 1 g
  • Protein: Array