Description
Disfruta de estos irresistibles Imposibles Cupcakes de Pastel de Calabaza, perfectos para las tardes otoñales. Su sabor a calabaza y especias conquistará a todos en casa, desde los más pequeños hasta los adultos. Con solo 15 minutos de preparación, puedes deleitarte con un postre esponjoso y delicioso que hará que cada bocado sea especial.
Ingredients
Scale
- 1 taza puré de calabaza
- 1/2 taza azúcar
- 1/2 taza azúcar moreno
- 2 huevos
- 1/2 taza aceite vegetal
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 1/2 tazas harina de trigo
- 1 cucharadita polvo de hornear
- 1/2 cucharadita bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita canela
- 1/2 cucharadita nuez moscada
- 1/4 cucharadita sal
- 1/4 taza nueces picadas (opcional)
Instructions
- Precalentar el horno a 350°F (175°C) y colocar liners en un molde para cupcakes.
- En un tazón grande, mezclar el puré de calabaza, el azúcar, el azúcar moreno, los huevos, el aceite y la vainilla.
- En otro tazón, combinar la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, las especias y la sal.
- Agregar los ingredientes secos a la mezcla húmeda y mezclar hasta que estén bien combinados.
- Si se desea, añadir las nueces picadas.
- Llenar cada liner con la mezcla hasta 2/3 de su capacidad.
- Hornear durante 18 a 22 minutos o hasta que al insertar un palillo salga limpio.
- Dejar enfriar antes de decorar.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 22 minutos
- Category: Postre, Snack
- Cuisine: Americana, Otoño
Nutrition
- Serving Size: 1 cupcake
- Calories: 180
- Sugar: 12 g
- Sodium: 130 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 25 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 30 mg