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Hamburguesas de Pollo Crujientes

Hamburguesas de Pollo Crujientes


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 porciones 1x

Description

Disfruta de unas deliciosas Hamburguesas de Pollo Crujientes, perfectas para cualquier ocasión. Con una mezcla jugosa de pollo, un empanizado crujiente de panko y frescos vegetales, estas hamburguesas son un éxito garantizado en la mesa.


Ingredients

Scale
  • 500 g carne molida de pollo
  • 1 taza panko
  • 1 huevo
  • 1/4 taza cebolla picada
  • 1 diente ajo picado
  • 1 cucharadita sal
  • 1/2 cucharadita pimienta negra
  • Aceite para cocinar (al gusto)
  • Pan para hamburguesa (al gusto)
  • Lechuga y tomate (para servir, al gusto)

Instructions

  1. En un tazón grande, mezcla la carne molida de pollo, la cebolla picada, el ajo, la sal y la pimienta. Forma la mezcla en hamburguesas.
  2. Bate el huevo en un plato hondo. En otro plato, coloca el panko.
  3. Pasa cada hamburguesa por el huevo batido y luego cubre con panko.
  4. Calienta aceite en una sartén a fuego medio y cocina las hamburguesas durante 5-6 minutos por cada lado hasta que estén doradas.
  5. Sirve en pan de hamburguesa con lechuga y tomate al gusto.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 12 minutos
  • Category: Plato principal
  • Method: Sartén
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 150 g
  • Calories: 330
  • Sugar: 1 g
  • Sodium: 400 mg
  • Fat: 16 g
  • Saturated Fat: 3 g
  • Unsaturated Fat: 10 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 28 g
  • Fiber: 2 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 90 mg