Description
Disfruta de unas deliciosas hamburguesas de carne de res que son perfectas para cualquier ocasión. Con su jugosidad y sabor, estas hamburguesas son un éxito tanto en cenas familiares como en barbacoas con amigos. Su sencillez te permitirá personalizarlas a tu gusto, ¡y te prometo que no podrás resistirte a pedir más!
Ingredients
Scale
- 900 g carne de res molida (80/20)
- 3 dientes ajo picados
- 1 huevo entero
- 1 cucharada cebolla picada
- 2 cucharadas salsa BBQ
- 1 cucharadita sal
- 1/2 cucharadita pimienta
- 6 panes de hamburguesa tostados
Instructions
- En un tazón mediano, mezcla la carne de res, el huevo, el ajo, la cebolla, la salsa BBQ, la sal y la pimienta. Mezcla suavemente.
- Divide la mezcla en 6 porciones iguales y forma hamburguesas de aproximadamente 2.5 cm de grosor con un pequeño hueco en el centro.
- Coloca las hamburguesas en una bandeja forrada con papel encerado y refrigera por al menos 1 hora.
- Precalienta la parrilla a 200 °C. Asa las hamburguesas durante 4-5 minutos por cada lado.
- Sirve en los panes tostados con tus aderezos favoritos.
- Prep Time: 30 minutos
- Cook Time: 10 minutos
- Category: Plato principal
- Method: A la parrilla
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 150 g
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 650 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 13 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 18 g
- Cholesterol: 80 mg