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Galletas de Chocolate con Mantequilla Dorada

Galletas de Chocolate con Mantequilla Dorada


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: Aproximadamente 24 galletas 1x

Description

Disfruta de unas irresistibles Galletas de Chocolate con Mantequilla Dorada, perfectas para cualquier ocasión. La combinación de mantequilla dorada y chocolate negro crea un sabor profundo y delicioso que encantará a todos. Además, son muy fáciles de hacer, lo que las convierte en el postre ideal para compartir con amigos y familiares.


Ingredients

Scale
  • 1 taza mantequilla (dorada)
  • 1 taza azúcar moreno
  • 1/2 taza azúcar blanca
  • 2 unidades huevos
  • 1 cucharadita extracto de vainilla
  • 3 tazas harina
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 taza trozos de chocolate negro

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180°C.
  2. Derrite la mantequilla en una cacerola mediana a fuego medio hasta que se dore.
  3. Mezcla la mantequilla dorada con los azúcares en un tazón grande hasta obtener una mezcla homogénea.
  4. Incorpora los huevos uno a uno, batiendo bien después de cada adición.
  5. En otro tazón, combina la harina, bicarbonato y sal.
  6. Agrega los ingredientes secos a la mezcla húmeda poco a poco, mezclando solo hasta combinar.
  7. Añade los trozos de chocolate y mezcla suavemente.
  8. Coloca montones de masa en bandejas para hornear espaciados adecuadamente.
  9. Hornea durante 10 a 12 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
  10. Deja enfriar en la bandeja unos minutos antes de transferir a una rejilla.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 12 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Al horno
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 galleta (aproximadamente 30 g)
  • Calories: 150
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 90 mg
  • Fat: 7 g
  • Saturated Fat: 4 g
  • Unsaturated Fat: 2 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 20 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 20 mg