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Galletas de Chispas de Chocolate

Galletas de Chispas de Chocolate


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 24 galletas 1x

Description

Las Galletas de Chispas de Chocolate son el postre perfecto para cualquier ocasión. Con un exterior dorado y un interior suave, cada bocado está repleto de chispas de chocolate derretido que alegrarán tu día. Esta receta es sencilla y rápida, ideal para compartir con amigos y familiares.


Ingredients

Scale
  • 2 1/4 tazas harina
  • 1 cucharadita bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita sal
  • 1 taza mantequilla (a temperatura ambiente)
  • 3/4 taza azúcar
  • 3/4 taza azúcar moreno
  • 1 unidad huevo
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 2 tazas chispas de chocolate

Instructions

  1. Precalienta el horno a 350°F (175°C).
  2. En un tazón grande, bate la mantequilla con el azúcar y el azúcar moreno hasta obtener una mezcla cremosa.
  3. Agrega el huevo y el extracto de vainilla, mezcla bien.
  4. En otro tazón, combina la harina, el bicarbonato de sodio y la sal.
  5. Incorpora los ingredientes secos a la mezcla húmeda hasta que no queden grumos.
  6. Añade las chispas de chocolate y mezcla suavemente.
  7. Forma montones de masa en una bandeja para hornear forrada con papel encerado.
  8. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que estén doradas en los bordes y suaves en el centro.
  9. Deja enfriar unos minutos antes de trasladarlas a una rejilla.
  • Prep Time: 10 minutos
  • Cook Time: 12 minutos
  • Category: Postre
  • Method: Al horno
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 galleta (aprox. 30 g)
  • Calories: 150
  • Sugar: 10 g
  • Sodium: 90 mg
  • Fat: 8 g
  • Saturated Fat: 5 g
  • Unsaturated Fat: 2 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 18 g
  • Fiber: 1 g
  • Protein: 2 g
  • Cholesterol: 20 mg