Description
La Ensalada de Pasta con Tacos es una deliciosa y colorida opción ideal para dÃas cálidos. Con una mezcla de sabores frescos y texturas crujientes, esta ensalada es perfecta para cenas familiares o picnics. En solo 30 minutos, tendrás un plato que encantará tanto a niños como a adultos.
Ingredients
Scale
- 250 g pasta (fusilli o codito)
- 500 g carne molida (pollo o pavo)
- 1 paquete condimento para tacos
- 1 taza tomates cherry, cortados en mitades
- 1 taza maÃz dulce
- 1 pieza pimiento rojo, picado
- 1 taza queso cheddar rallado
- 1 bolsa Doritos triturados (agregar justo antes de servir)
- 1/2 taza aderezo de crema agria
- 1/2 taza aderezo ranch o mil islas
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Cocina la pasta según las instrucciones del paquete. Escurre y enfrÃa bajo agua frÃa.
- En una sartén grande, cocina la carne molida a fuego medio, añade el condimento para tacos y cocina hasta que esté bien cocida.
- En un tazón grande, combina la pasta enfriada, la carne cocida, tomates cherry, maÃz, pimiento rojo y queso cheddar.
- Mezcla los aderezos en un tazón pequeño y viértelos sobre la ensalada; mezcla bien hasta que todo esté cubierto.
- Agrega los Doritos triturados justo antes de servir para mantener su crujido.
- Sirve frÃo o a temperatura ambiente.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Ensalada
- Method: Cocido
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 480
- Sugar: 4 g
- Sodium: 780 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 50 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 26 g
- Cholesterol: 75 mg