Description
La Ensalada de Maíz, Tomate y Aguacate es una opción refrescante y vibrante, perfecta para cualquier ocasión. Con su combinación de ingredientes frescos, esta ensalada no solo es deliciosa, sino que se prepara en tan solo 10 minutos. Ideal como aperitivo ligero o acompañamiento en tus comidas, esta receta te hará disfrutar de un plato lleno de sabor y nutrientes.
Ingredients
Scale
- 1 taza maíz (fresco o enlatado)
- 2 unidades tomates, picados
- 1 unidad aguacate, en cubos
- 1/4 taza cebolla roja, picada
- 1/4 taza cilantro fresco, picado
- Zumo de 1 unidad de lima
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- En un tazón grande, mezcla el maíz, los tomates picados, el aguacate en cubos, la cebolla roja y el cilantro fresco con cuidado.
- Exprime el zumo de lima sobre la mezcla y sazona con sal y pimienta al gusto.
- Mezcla todos los ingredientes suavemente para evitar aplastar el aguacate.
- Sirve inmediatamente o refrigera brevemente antes de servir para disfrutarla fresca.
- Prep Time: 10 minutos
- Category: Aperitivo
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 250
- Sugar: 5 g
- Sodium: 120 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 2 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg