Description
Disfruta de una refrescante Ensalada de Camarones, perfecta para los dÃas calurosos. Esta receta es rápida y fácil de preparar, ideal para cenas familiares o almuerzos ligeros. Con su combinación de ingredientes frescos, esta ensalada se convierte en un plato delicioso que todos querrán repetir. ¡Prepárala en solo 10 minutos!
Ingredients
Scale
- 500 g camarones cocidos y pelados
- 2 tazas lechuga picada
- 1 taza apio picado
- 1/2 taza cebolla morada picada
- 1/2 taza pimientos (rojo y verde) picados
- 1 taza mayonesa
- 1 cucharada mostaza
- Jugo de 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
- Hierbas frescas picadas (perejil o eneldo) al gusto
Instructions
- Reúne y pica la lechuga, el apio, la cebolla morada y los pimientos.
- En un tazón grande, mezcla los camarones, la lechuga, el apio, la cebolla y los pimientos.
- En un tazón pequeño, combina la mayonesa, mostaza, jugo de limón, sal y pimienta hasta obtener una mezcla homogénea.
- Vierte el aderezo sobre la mezcla de camarones e ingredientes frescos; mezcla bien.
- Añade las hierbas frescas picadas justo antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: No aplica
- Category: Ensalada
- Method: Mezclado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 420 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 24 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 15 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 200 mg