Description
¡Descubre la deliciosa combinación de fresas jugosas, cremoso yogur griego y chocolate derretido en estos irresistibles clústeres! Perfectos como snack saludable o postre, son fáciles de preparar en menos de 10 minutos. Ideal para toda la familia, estos clústeres son una opción nutritiva que te hará disfrutar sin culpa. ¡Anímate a prepararlos!
Ingredients
Scale
- 1 taza fresas, picadas (sin tallos)
- 1/2 taza yogur griego natural
- 1 cucharadita extracto de vainilla
- 1 taza chispas de chocolate semi-amargo
- 2 cucharaditas aceite de coco
Instructions
- Forra una bandeja grande con papel pergamino.
- En un tazón grande, mezcla las fresas picadas con el yogur griego y el extracto de vainilla hasta que estén bien combinados.
- Con una cuchara, coloca porciones de la mezcla en la bandeja forrada, formando clústeres del tamaño de dos cucharadas. Deja espacio entre ellos.
- Congela la bandeja durante 30-45 minutos.
- Mientras tanto, derrite las chispas de chocolate con el aceite de coco en el microondas en intervalos de 30 segundos, revolviendo hasta obtener una mezcla suave.
- Retira los clústeres del congelador y sumérgelos rápidamente en el chocolate derretido antes de volver a colocarlos en la bandeja.
- Deja que se endurezcan unos minutos antes de servir.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 0 minutos
- Category: Postre
- Method: Congelado
- Cuisine: Internacional
Nutrition
- Serving Size: 1 clúster
- Calories: 99
- Sugar: 6 g
- Sodium: 30 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 11 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 5 mg