Description
Disfruta de un delicioso Chow Mein en solo 30 minutos. Este plato combina fideos salteados con verduras frescas y una sabrosa salsa de soja, ideal para cualquier ocasión.
Ingredients
Scale
- 200 gramos fideos chow mein
- 1 taza verduras mixtas (zanahorias, pimientos, brócoli)
- 3 cucharadas salsa de soja
- 2 dientes ajo, picados
- 1 trozo jengibre fresco, rallado
- 2 cucharadas aceite vegetal
- Al gusto sal y pimienta
Instructions
- Cocina los fideos chow mein según las instrucciones del paquete y escúrrelos.
- En una sartén grande, calienta el aceite vegetal a fuego medio-alto.
- Agrega el ajo y el jengibre; saltea hasta que estén fragantes.
- Incorpora las verduras y cocina hasta que estén tiernas-crujientes.
- Añade los fideos cocidos y la salsa de soja; mezcla bien.
- Cocina por unos minutos más hasta que todo esté caliente y combinado.
- Sirve caliente y disfruta.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Salteado
- Cuisine: Asiática
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 350
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 54 g
- Fiber: 4 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 0 mg