Description
Disfruta de una deliciosa y saludable Cena Griega de Pollo en Bandeja, ideal para cualquier ocasión. Este platillo combina muslos de pollo jugosos y verduras frescas, todo marinado con aceite de oliva, ajo y orégano. En solo 10 minutos de preparación y menos de una hora de cocción, tendrás un festÃn colorido que satisfará a toda la familia. Perfecto para compartir y disfrutar.
Ingredients
Scale
- 4 Muslos de pollo (pueden ser pechugas)
- 2 Pimientos (de cualquier color)
- 1 Cebolla roja
- 1 CalabacÃn
- 100 g Aceitunas
- 4 cucharadas Aceite de oliva (virgen extra)
- 1 Limón (jugo y ralladura opcionales)
- 2 dientes Ajo (picados)
- 1 cucharadita Orégano (seco o fresco)
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- Precalentar el horno a 200°C.
- Colocar los muslos de pollo en una bandeja para hornear.
- Agregar las verduras alrededor del pollo.
- En un tazón, mezclar el aceite de oliva, jugo de limón, ajo picado, orégano, sal y pimienta.
- Verter la mezcla sobre el pollo y las verduras.
- Hornear durante 35-40 minutos o hasta que el pollo esté cocido completamente.
- Servir caliente.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 40 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Griega
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 480
- Sugar: 4 g
- Sodium: 450 mg
- Fat: 25 g
- Saturated Fat: 4 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 21 g
- Fiber: 5 g
- Protein: 38 g
- Cholesterol: 110 mg