Description
Disfruta de una deliciosa Cazuela de Tacos Fácil, un plato reconfortante y lleno de sabor que encantará a toda la familia. Con su combinación de carne sazonada, frijoles, maíz y queso derretido, esta cazuela es ideal para cualquier ocasión, desde cenas rápidas hasta reuniones familiares. Además, puedes personalizarla con tus ingredientes favoritos como guacamole o salsa. ¡Prepárate para disfrutar de un festín en cada bocado!
Ingredients
Scale
- 450 g de carne molida (puede ser pavo molido)
- 1 paquete (aprox. 28 g) de condimento para tacos
- 120 ml de agua
- 1 lata (280 g) de tomates y chiles picados, sin escurrir
- 425 g de frijoles negros, enjuagados y escurridos
- 425 g de maíz, escurrido
- 8–10 tortillas de harina o maíz, cortadas en pedazos pequeños
- 220 g de queso cheddar rallado (puedes usar diferentes tipos)
- Crema agria al gusto
- Salsa al gusto
- Guacamole al gusto
- Cilantro picado al gusto
Instructions
- Precalienta el horno a 175 °C.
- En una sartén grande, dora la carne molida a fuego medio y escurre el exceso de grasa.
- Añade el condimento para tacos y el agua; lleva a ebullición y cocina por 5 minutos.
- Mezcla los tomates con chiles, los frijoles negros y el maíz.
- En un molde para hornear (9×13 pulgadas), coloca una capa delgada de la mezcla de carne.
- Agrega una capa de pedazos de tortilla seguida por una capa generosa de queso. Repite las capas hasta usar todos los ingredientes.
- Hornea durante 20-25 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.
- Deja reposar unos minutos antes de servir y añade crema agria, salsa, guacamole o cilantro al gusto.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 25 minutos
- Category: Plato principal
- Method: Al horno
- Cuisine: Mexicana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 5 g
- Sodium: 800 mg
- Fat: 22 g
- Saturated Fat: 10 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 25 g