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Cazuela de Desayuno de Salchichas

Cazuela de Desayuno de Salchichas


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  • Author: Elena Martínez
  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 8 porciones 1x

Description

Esta Cazuela de Desayuno de Salchichas es un plato delicioso y reconfortante, ideal para disfrutar en familia o con amigos durante brunchs especiales. Con una mezcla perfecta de huevos, queso cheddar, salchichas desmenuzadas y vegetales frescos, cada bocado es una explosión de sabores. Además, su preparación es rápida y puedes hacerla con antelación, lo que la convierte en una opción práctica para esos días ajetreados.


Ingredients

Scale
  • 6 unidades huevos
  • 2 tazas leche
  • 1 paquete salchichas (pollo o pavo), cocidas y desmenuzadas
  • 4 tazas hash browns congelados
  • 1 taza pimientos picados
  • 1 taza cebolla picada
  • 2 tazas queso cheddar rallado
  • Sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Instructions

  1. Precalienta el horno a 180 °C (350 °F).
  2. En un tazón grande, bate los huevos junto con la leche, sal y pimienta.
  3. En una bandeja grande, combina las salchichas desmenuzadas, los hash browns, los pimientos, las cebollas y el queso cheddar.
  4. Vierte la mezcla de huevo sobre los ingredientes en la bandeja.
  5. Cubre con papel aluminio; puedes refrigerar o hornear inmediatamente.
  6. Hornea durante 45-55 minutos hasta que esté dorado y cocido por completo.
  7. Deja enfriar unos minutos antes de servir.
  • Prep Time: 15 minutos
  • Cook Time: 55 minutos
  • Category: Desayuno
  • Method: Al horno
  • Cuisine: Americana

Nutrition

  • Serving Size: 1 porción (300 g)
  • Calories: 450
  • Sugar: 3 g
  • Sodium: 800 mg
  • Fat: 25 g
  • Saturated Fat: 10 g
  • Unsaturated Fat: 12 g
  • Trans Fat: 0 g
  • Carbohydrates: 35 g
  • Fiber: 3 g
  • Protein: 25 g
  • Cholesterol: 220 mg