Description
Disfruta de una reconfortante Cazuela de Desayuno de Galletas y Salsa, perfecta para esos domingos perezosos o un brunch con amigos. Esta receta es fácil de preparar y puedes hacerla con antelación, ¡ideal para disfrutar sin complicaciones! Con una mezcla deliciosa de galletas, salchicha de pollo, queso y especias, cada bocado será un abrazo cálido al paladar.
Ingredients
Scale
- 12 galletas (compradas en la tienda o caseras)
- 450 g de salchicha de pollo (o pavo)
- 480 ml de leche
- 4 huevos grandes
- 100 g de queso rallado (cheddar o el de tu elección)
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 cucharadita de cebolla en polvo
Instructions
- Precalienta el horno a 175°C (350°F).
- Cocina la salchicha en una sartén a fuego medio hasta que esté dorada; escurre el exceso de grasa.
- En un tazón grande, bate la leche, los huevos, sal, pimienta, ajo en polvo y cebolla en polvo.
- En una fuente para horno engrasada, corta las galletas en cuartos y colócalas en una capa uniforme.
- Extiende la salchicha cocida sobre las galletas y añade el queso rallado.
- Vierte la mezcla de huevo sobre todos los ingredientes asegurándote que estén bien cubiertos.
- Hornea durante 30-35 minutos o hasta que esté cuajada y ligeramente dorada.
- Deja enfriar durante unos minutos antes de servir.
- Prep Time: 15 minutos
- Cook Time: 35 minutos
- Category: Desayuno
- Method: Al horno
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 450
- Sugar: 3 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 28 g
- Saturated Fat: 12 g
- Unsaturated Fat: 14 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 20 g
- Cholesterol: 220 mg