Description
¡Descubre una receta irresistible y rápida! Los Bocados de Carne Mantequilla Cowboy son la opción perfecta para disfrutar de un platillo sabroso en poco tiempo. Con carne jugosa, mantequilla y ajo, este plato es ideal para cualquier ocasión, desde cenas familiares hasta aperitivos en fiestas. Sorprende a tus invitados y disfruta cada bocado.
Ingredients
Scale
- 1 lb (450 g) de carne (solomillo o ribeye), cortada en trozos del tamaño de un bocado
- 0.5 taza (115 g) de mantequilla sin sal
- 4 dientes de ajo, picados
- 1 cucharada de perejil fresco, picado
- 1 cucharadita de pimentón ahumado
- Sal y pimienta al gusto
Instructions
- En una sartén a fuego medio-alto, derrite la mantequilla.
- Agrega el ajo picado y el pimentón ahumado; cocina hasta que esté fragante.
- Sazona los trozos de carne con sal y pimienta antes de añadirlos a la sartén.
- Sella los bocados durante 3-4 minutos, revolviendo ocasionalmente.
- Retira del fuego y mezcla bien en la mantequilla aromatizada.
- Decora con perejil fresco y sirve caliente.
- Prep Time: 10 minutos
- Cook Time: 15 minutos
- Category: Aperitivo
- Method: Sartén
- Cuisine: Americana
Nutrition
- Serving Size: 1 porción (300 g)
- Calories: 570
- Sugar: 1 g
- Sodium: 480 mg
- Fat: 42 g
- Saturated Fat: 25 g
- Unsaturated Fat: 12 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 2 g
- Fiber: 0 g
- Protein: 44 g
- Cholesterol: 130 mg